[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：5.39.217.764 J% }2 X( ~9 F& [* y7 q6 _
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臘肉切片六兩tvb now,tvbnow,bttvb6 B+ H; u1 x, X& u& S/ T

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蒜苗(斜切片)一杯
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A(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。公仔箱論壇+ z( c$ L2 k( i  D! b9 v: j
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作法：
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。