[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: 6 g/ p7 U7 M2 d4 z. j- O
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
  ]5 V! A$ s; t7 X9 x  X5.39.217.76調味料:
' M4 |) Y; c. j柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。tvb now,tvbnow,bttvb/ o! \4 Q# p' J$ W2 ^, T0 T
準備事項:
; J( U5 a/ z, l" P: L& utvb now,tvbnow,bttvb先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。公仔箱論壇: f" R, W$ }/ n" s
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做法：3 B5 @. ^, Q1 R( v* Q, ?- y
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
3 Z  C/ U1 }% A& u2 w; u2 U; H5.39.217.762、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
: i8 Z: `$ I8 _& n3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。