[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: ( }* h5 A- A/ l
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。5.39.217.769 ]4 D' [) ]( H8 L. M9 E
調味料:
: K9 z0 e/ M, E  e0 g8 ]柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。+ N5 b5 o, ?8 c
準備事項: tvb now,tvbnow,bttvb$ P" M4 {7 K- O9 {( k! W1 H2 w
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法：3 h& G( z9 F; M) x' H
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
/ n, F: v; G4 z2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。5.39.217.76' L* P7 C+ a. w0 T
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。