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[西式食譜] 水餃餡大阪燒

材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝公仔箱論壇" C/ H0 v- ~  c! V
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做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還" U" X1 o* \2 x: |+ A
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有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以tvb now,tvbnow,bttvb* ~( N( f3 N* k' N
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中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再) v7 G/ ^8 G: Y4 I% B  b# W; C$ M

6 f  }( r1 G% c& [1 Q5.39.217.76繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬
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油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大
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9 q, c7 o: X: H8 [- b, l公仔箱論壇阪燒。
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