[西式食譜] 水餃餡大阪燒

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材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝tvb now,tvbnow,bttvb- T( T- Y4 @& c
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做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還公仔箱論壇1 n7 q9 k) x2 v" F; E. P

: p# |# z- j6 B* ?5.39.217.76有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再' }( M- {: z& f7 ?6 i

5 y( ]! g, f) [* y6 |% J7 v5.39.217.76繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬公仔箱論壇( e1 i! T1 B* V( i& j$ @
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油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
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) C9 |# J' Q" k+ r! }公仔箱論壇阪燒。