材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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$ D) ^* l& S( p% y/ P做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還公仔箱論壇- W# ^! R( F3 M. p" S' f
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有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以公仔箱論壇% r/ t" Q" E* q6 [
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中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再公仔箱論壇5 N" ^, z; ]4 q! z V& e8 p$ K
1 V& O3 u& h2 i9 k% s1 L公仔箱論壇繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬+ i! F6 V9 o3 z' i* A* q% o0 K& }) F) l. l
! M+ ~. j9 b% \& X6 f3 @. stvb now,tvbnow,bttvb油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
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7 {( G! z- U3 W0 D2 @9 T: mtvb now,tvbnow,bttvb阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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