[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  5.39.217.76: C, b: X" c" u: w/ a7 f
消化餅底
3 T' z  D0 p% W* O9 t消化餅…5 塊tvb now,tvbnow,bttvb0 s$ r1 h; r3 J/ s* W* k; Z
淡牛油…30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ X, J1 ?- T) d+ y, W; |; b( v" {
公仔箱論壇3 y* y5 [+ x6 t! j4 h

. J$ R; Q/ K( q1 R" S4 g芝士餡料
0 H& P. i. o5 r$ X+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士…250g
$ H3 j; r( y3 x  }5 Q1 \糖…60gtvb now,tvbnow,bttvb% Z" f9 {2 v% m! O9 w
淡忌廉…220g0 Y$ v0 O6 T8 ]
魚膠粉…2 茶匙
& y& U# q) i# i2 ?) v5 ctvb now,tvbnow,bttvb水…2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f# T, f& o( X
藍苺果醬…60g
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飾面:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 Y( G& p( x4 U0 S- U+ u$ Z
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
) m" l& f* q! ?6 s6 n公仔箱論壇藍莓果醬…適量
5 K/ ^0 C0 V; s* e+ i; `) R& }5.39.217.76【作法】：  3 W  z. p% c0 G% f) S, P) _4 m
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。公仔箱論壇  J. P4 E7 ]6 k# z) B8 x% B
2.淡忌廉6 分打發備用。2 N* i2 z" V( D( V
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇: g9 r- ~, A5 b3 ^7 ?
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
+ r, C; p3 O3 [1 C5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。5.39.217.76: u0 S$ ~9 z& N8 a
【其他】：