[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
$ i8 o$ [" J) N3 D& ~7 W& ]/ f. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底
5 s/ w" o& t7 q6 N& i# v: a5 htvb now,tvbnow,bttvb消化餅…5 塊5 l# f9 B# \* F' A. l* j
淡牛油…30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q" Y1 @& i8 _& [

% C6 ?0 ?) |' H6 i) B9 j1 B+ H; c6 r7 u6 C7 i" d, {
芝士餡料
+ T2 u+ B. X8 c( a* Z! {8 [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250gtvb now,tvbnow,bttvb$ `8 `4 @7 e6 u2 T  E/ Q8 R
糖…60g
- ~9 c3 U. g5 q4 i9 |tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉…220g
/ ?) p% Y, T. D5 O# [魚膠粉…2 茶匙
, F+ u8 g1 X9 M$ b% [公仔箱論壇水…2 湯匙. H+ F1 k4 T; M  `( V$ U
藍苺果醬…60g
6 Z3 u6 P8 T/ @! Y% z) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @  X/ p1 u/ o' j# n2 G0 _飾面:
3 T6 F; b* A4 o* X+ l8 L3 w5.39.217.76鮮藍莓(或合時鮮果) …適量tvb now,tvbnow,bttvb) E5 N- P1 x+ T% o8 q3 O  r2 }, o: P
藍莓果醬…適量
$ m# ]& N2 r) Z" N8 ]+ C% I5.39.217.76【作法】：  5.39.217.762 l$ a; y4 M* M
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ L5 ~6 _) y
2.淡忌廉6 分打發備用。8 E+ y4 @, w2 Q; ^
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。5.39.217.764 [0 f2 t) h" {5 c8 B9 X; m
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
3 k  N  H! v: P  \& M! }" x' B5.39.217.765.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。公仔箱論壇& A+ t  u6 M& S. P1 q8 h6 P
【其他】：