[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  ' l3 z' q2 e! _1 ?
消化餅底5.39.217.760 l  B, b' Z3 _# {; l
消化餅…5 塊! @4 f  ?3 i6 h
淡牛油…30g
( h6 k; }+ g& `5.39.217.76
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  V: T4 d% R( T/ [  k9 c公仔箱論壇芝士餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L3 Z3 M- C. w# Y  X
忌廉芝士…250g% G- J% \9 A7 L/ E6 @
糖…60g
" r( R0 g3 ^3 X4 A* R1 q# {2 C& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉…220gtvb now,tvbnow,bttvb, ^" o# M% M7 N8 @! @, ^
魚膠粉…2 茶匙
% S9 S# U" c  J7 s' ?1 E- `1 H公仔箱論壇水…2 湯匙
6 u, u" @; h6 D6 ?' s# s2 b( Z藍苺果醬…60g
- a% K. R& T, U7 l1 W+ [! D2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?( j2 U- M' c" x( y6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:公仔箱論壇* f( I; q6 d3 [1 C
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
3 U. w9 i0 S% X7 o6 y; C2 Y. ~藍莓果醬…適量
3 C# F1 X" H# F0 |/ S, C# S【作法】：  
0 d3 I$ L, D. T5 t" g3 F1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。5.39.217.76) i0 ^  Y* l2 ?: Z
2.淡忌廉6 分打發備用。
& M  E/ [6 B' _: g  p3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
7 f4 ^8 w0 r; e6 T4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
$ \3 P; b  T+ H, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
& J4 r- r3 o4 vtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：