[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:
" a7 N6 o" n! Ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮鯉魚1條(1斤)               公仔箱論壇  D0 y) A0 F/ Y9 {5 W1 {* s9 h+ F
紅豆3兩5.39.217.76' T. q# [) A4 a* \& j
紅棗10粒5.39.217.76; U. O0 `( S% y; [) v; K) l
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製法:   
- S2 y! ]7 W2 `$ R公仔箱論壇1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透& H3 E& u2 u  o9 @  i# h
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
* r# ]/ i" H) v1 ?3 ?2 d# s6 V及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)