材料:5.39.217.76+ M, m0 w& C! [% }- x) l& l/ {
新鮮鯉魚1條(1斤)
c5 B: J% v" u. ^0 S公仔箱論壇紅豆3兩tvb now,tvbnow,bttvb5 j, `) D8 `4 @; G. s. Y( R p/ k
紅棗10粒
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製法:
* K+ H5 X& g1 X5 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透5.39.217.76. C. C d- O: t$ e0 O2 M' E& t
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚' P( e" W0 J# [+ }* d
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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