[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
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瘦肉6兩
* v  d. W: W0 H9 P) R4 G; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚片2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W1 a9 h, i* g4 B7 Z
即食燕窩少許
& M- C1 z, _, z6 S! W- Mtvb now,tvbnow,bttvb煲粥米適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 N6 ~8 i- W3 S2 k
蔥花少許
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做法：
' r5 Y6 V: J7 b0 \, q- `" b5.39.217.761. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
: r6 e6 O( Z( @1 [% `5.39.217.762. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
7 d5 l: l3 ?0 B' \: [5.39.217.763. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。