[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：5.39.217.76/ n, C9 G( M' O1 l/ ?- X
竹絲雞1/2隻
. W) X, H+ H" L1 T0 a0 I/ y公仔箱論壇瘦肉6兩0 y9 A  s: l4 k- z1 q& P
鮑魚片2-3片
& B+ `9 k3 \8 }7 }; M" ]7 T8 K公仔箱論壇即食燕窩少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 g! h: F  l& ~1 {
煲粥米適量
8 E5 F0 W  D: w" T7 t4 v公仔箱論壇蔥花少許
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% }1 t/ B; i7 M2 T. H# w5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I1 P, ]& K7 J  X
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
3 b9 R9 m% y) ?  W2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。. k$ W7 t" _: ]# o
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。