[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

dororo

【材料】
2 U+ A& t8 V+ m3 ttvb now,tvbnow,bttvb牛柳二塊tvb now,tvbnow,bttvb( T' x# }4 o8 n
哈蜜瓜半個5.39.217.76; P, ~8 N: n  H# G
乾蔥頭三粒
% t  Q7 a+ ^9 W8 ?1 c5 }7 z$ b6 G蒜頭三粒
: i1 g, I( i1 ~0 A' I' g公仔箱論壇        
3 A6 O. f- k2 g: j公仔箱論壇【調味料】. g+ ^" v9 D! S
生抽一茶匙
: V+ K# B% M% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
7 D. z& U, x9 Y5 C. G公仔箱論壇薑汁半湯匙5.39.217.76) A" z& T  q+ B2 U
紹酒半湯匙
' b5 q- \' h. U& l/ C0 ~- |生粉一茶匙
, @0 N  |% c; A8 L) n7 c( _麻油半茶匙+ D1 T5 m) l0 A3 b% S
胡椒粉四份一茶匙
8 ^, w% @$ t% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
  F" c1 L" Q! G" l; r% xtvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】
4 R- S6 s% J; ^0 r7 H1 ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a* K" }, {; c6 ~% j$ L0 u
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 M' d( W' ~6 h$ m, p, Y
砂糖半茶匙
% Q9 `: s! [8 L1 Q0 k- I5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
2 |% |. T( m2 X& ~6 ]+ r! ^        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \4 ?3 ?: G8 x3 @* t' v4 B9 T% G
【做法】! V* k5 r* g3 U2 k+ V# F4 i8 i* j
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb) M( V1 J, ^. R8 g9 O8 D, ?% L
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
' [, e" K' o# Q' Z: ^7 Z: y& D(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
# }/ F  G* Y! z3 U# p- t6 M2 W' i5.39.217.76(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。% {3 e* K# E0 l- c, C
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb( V* ^2 X# M* L; D: u7 N
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。