【材料】tvb now,tvbnow,bttvb' s, E5 _9 A0 S B# r, K2 j
牛柳二塊! p7 Q) F) j" V5 k5 f( @4 l$ ?
哈蜜瓜半個
6 P) k" C, _" B R+ t- ~公仔箱論壇乾蔥頭三粒5.39.217.76' P7 I: _% Y* E; N( h& l5 T
蒜頭三粒公仔箱論壇. S% g, E" Y0 {# L9 j0 H
5.39.217.76* p: a/ |, k% c: n9 g5 A
【調味料】& z! d2 g& a3 P9 g; c; j
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- l' y, U7 D. P3 y. {% f
砂糖一茶匙
( k! M o. K; e( _: j" s薑汁半湯匙
; g% h7 I4 G- S, j c& Y5.39.217.76紹酒半湯匙+ r, |' Z: J1 L$ D: {) Q F
生粉一茶匙
6 }0 A Z7 ?# z% R% ^* R公仔箱論壇麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _' D% ]$ T( M8 E# `- T
胡椒粉四份一茶匙
: y/ l' b$ R6 w. y: x6 t
& q, s# p8 p8 ? a1 z【獻汁】公仔箱論壇- x( m. I6 D- \7 n2 d) o( d
蠔油一湯匙
' t' {! R" r0 m& o老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c; V5 F( G/ d' m @1 C
砂糖半茶匙5.39.217.760 e$ c* a2 _, _$ v( ]7 x, l
麻油半茶匙5.39.217.769 q+ B5 @3 H$ G. r& M" U" T/ R" o" H6 T
公仔箱論壇- ~8 p( E$ C" {# v) f2 V
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb- E$ y) T! j- M* `- ?0 ^
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。+ `) M% y8 s t6 z6 N- K/ G' L
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。公仔箱論壇2 G. `: t K% x' j2 X2 c! A
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
8 B1 \% H: C* ^7 Y' `/ K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。, O9 j5 H' n; f, Z: N5 V7 k
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇7 S. n1 p2 M. P
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
| 
