[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】5.39.217.76# W- e8 i% Y+ E( l' Q, i
牛柳二塊公仔箱論壇( o5 s* P. G  {; q3 s) F
哈蜜瓜半個
/ z* f# f5 F+ y2 c- _  s公仔箱論壇乾蔥頭三粒) n' B) {: Z  p) z; q" F  H' _
蒜頭三粒公仔箱論壇3 ?: o' q" ^# A6 j8 l- }
        tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 w1 v, l! O( I9 O0 l: M; q
【調味料】
+ J7 D8 z+ L( Q( d0 b7 I0 Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
. q. U$ O' _. B公仔箱論壇砂糖一茶匙
0 l: n6 s. ^+ l+ N& @6 ]" e公仔箱論壇薑汁半湯匙公仔箱論壇  x$ h0 W9 w- A* K; `
紹酒半湯匙
, m) S; |- M1 x7 z生粉一茶匙: p- g3 H  v0 v! p: k( f7 r
麻油半茶匙
- P1 T6 E6 c) q公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  p+ E5 D$ @; [
        
: V9 x; E5 B) T! Y/ f5.39.217.76【獻汁】
. E* Y/ b9 T8 y8 e. a! A% D公仔箱論壇蠔油一湯匙
+ a2 x+ ]8 D" R$ a) M. F( htvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙" e* I8 @( S' h: ]! k* j' Q* C2 F
砂糖半茶匙
2 t9 G3 z+ ^& R4 c公仔箱論壇麻油半茶匙3 @( Z4 [, r: k0 v
        tvb now,tvbnow,bttvb, c$ U  w, x' y0 a" ]
【做法】
8 W! f2 I% L- K  J- u" }(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。公仔箱論壇4 ~8 Q, h* l/ ~2 v- C( c  w" R
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
. ~4 M& O! I- b8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。3 |7 U1 ~$ \3 a1 G
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
9 z( b% G+ v& g% v' H) ~* G" U. Xtvb now,tvbnow,bttvb(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。0 _* z! K( g; R7 l2 |0 F% J1 C* p
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。