[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb: S9 q4 j$ H. A. }, F! x
牛柳二塊
5 F" [+ p! a% ~哈蜜瓜半個
: O: A5 j7 a3 u  y7 r1 Q# \6 |3 C! L公仔箱論壇乾蔥頭三粒
' y% u! H: b2 J8 j5.39.217.76蒜頭三粒
  K* p4 U- h* X' ptvb now,tvbnow,bttvb        ; Q: m. N1 ^7 `8 v6 c8 B% X
【調味料】
8 I" ?6 z- W3 n2 v公仔箱論壇生抽一茶匙
3 B0 V: T# F7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
1 X# L! w) L1 v% h3 k8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, n5 f$ x9 B1 t. h" Z
紹酒半湯匙
: ^/ ?% _1 g& ?( x  I! b& O" o公仔箱論壇生粉一茶匙5.39.217.76% Y5 O* C5 j; p1 m5 ~- T
麻油半茶匙
  A* k1 n. u  q. `" ?+ Z8 F9 s5 j3 t胡椒粉四份一茶匙
+ k$ [6 M% B; B, n. j3 ^9 ]# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.764 Y7 _& s4 \5 C6 s( o
【獻汁】
6 Q# a9 \% M5 U: f, F' n6 Y, S. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙  E- m6 Z5 C! I" a6 E
老抽一茶匙4 a: w  O( w& \) w" K' C
砂糖半茶匙- }4 @1 S& E2 e! O2 h. d; x
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 P9 W1 T8 r$ L# X& V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h8 w, g5 i" R5 \
【做法】
2 E2 z0 C1 c3 z; M; ^(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
8 ?( K9 u7 K' J6 C8 b  T, W( Rtvb now,tvbnow,bttvb(二)牛柳切條，與調味料拌勻。4 i3 F  r, g% @& Q) t
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb. f4 N* s9 K6 y% T
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
. L% c# }3 c- r0 x; r(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
0 m+ i5 ~3 T) `(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。