此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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材料
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' f3 M/ q; H6 K# m1 {7 x# U牛 腩 或 牛 展 1斤 ' E( D* B# z9 Q M
/ t6 K7 m. D1 |9 ^2 r- Q0 C. L t紅 蘿 蔔 半 斤
" I9 {$ `& S/ V* ?5.39.217.765.39.217.76; r+ G' U3 Y% p+ A! X% q% S
椰 菜 半 個 5.39.217.76; x0 e6 p' g$ {$ e9 I! V
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薯 仔 2隻 5.39.217.763 j! q( [- B' S, E. y
0 Q$ D0 b% K+ y/ m( r5 o" @$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃 茄 4隻 + d% P6 N! y# s: B# f7 r
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洋 蔥 半 個
3 @2 A, w q- b4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' T4 I& h- G! K, `! {
清 雞 湯 1罐
F: G- X7 c& ]5.39.217.76
* O! H6 d& W0 L9 Atvb now,tvbnow,bttvb調味:
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8 R3 I8 [; d8 g9 Z' m9 [$ ^5.39.217.76糖 2茶 匙
; x F7 O" p N- |* O! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 ^! M9 D! [( [# i
鹽 、 生 抽 適 量
5 M/ ?! w$ Y: I; {- E3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb V7 T6 W5 @4 c7 s3 c! B! ]4 I- e
製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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( j5 W; T3 l* ^( b) h+ `5 b3 L公仔箱論壇紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:
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, i0 R: _5 l& ~+ Utvb now,tvbnow,bttvb選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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