此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！公仔箱論壇! c" J! M, X9 {/ r! ~
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材料 4 V @/ f7 `6 I0 B x
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牛 腩 或 牛 展 1斤 a! B6 w* q4 J6 M7 i
) ^/ O9 d0 _- q9 o- n4 ~- Y" J公仔箱論壇紅 蘿 蔔 半 斤
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% L) n! \* F7 ~椰 菜 半 個 2 q1 H4 }/ Q5 v
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薯 仔 2隻
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. R, ]" Y1 G4 I8 a5.39.217.76蕃 茄 4隻 5.39.217.76' P7 i4 ~, I* D" b
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洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb+ e! j. ^$ U K
5 V9 q) a$ x' u* O; k0 v @+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
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製法:
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2 y0 Y: H) W6 h牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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# y/ S# c; m" Utvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 5.39.217.767 C5 J/ k8 n l. B7 ?; N
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# s$ M! b0 a4 a" a- u$ q
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小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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