此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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材料
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牛 腩 或 牛 展 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb, J- q4 e8 v& C
9 t, p9 ]0 f" w3 m( Q8 S8 k紅 蘿 蔔 半 斤 公仔箱論壇9 `8 o) A+ [ {1 {# D& I
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椰 菜 半 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* f) k* ]9 y& d
! C2 K, N- \4 ]! L薯 仔 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb& b4 T) R8 u6 V+ L- _
2 O& M3 k: F4 d G" _tvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 d; a0 a. ~; \
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洋 蔥 半 個
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) T* Z* `+ c, q$ o公仔箱論壇清 雞 湯 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb1 z G3 F. u; j# Q, J8 V
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調味: 公仔箱論壇: t$ ?; {+ P0 |
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糖 2茶 匙
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$ e3 X' v4 m0 f鹽 、 生 抽 適 量
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7 ^" Z- a5 n2 R N5.39.217.76製法: 公仔箱論壇1 h9 {2 a) ?1 h9 z& x: h6 n; X
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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3 e, |* |! \- H* D紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* L# C( m9 T* b S! A G. ]
" K* w1 Y. l& m# B% ~" n4 g- N5.39.217.76小貼士:公仔箱論壇# u5 s: `% m4 b, O' |, X) U ^7 T& Y
3 ~0 a* @5 {/ ]% A# b選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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