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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !
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  ~5 o3 E3 K; }. \7 ?' y( H' U1 ?) Q牛 腩 或 牛 展 1斤 1 b3 l( o$ c) [1 U, `/ ~
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紅 蘿 蔔 半 斤
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椰 菜 半 個
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9 h# v# _# d! _& s0 T7 C& w5.39.217.76薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻
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0 B; s& G) Q! z9 D) ]& t- b8 y5 B1 G洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇+ a! n) `( P# g+ I4 Z" w# g3 S

2 y: g3 [1 u% T! s' t& b0 ]5 h* i: A3 o調味:  
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/ _1 ?% C1 @+ E; g公仔箱論壇糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb, _' e, a4 J2 M4 n/ U
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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3 S5 @5 v& b3 Z  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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