材料:- I- \2 D% K' p% W
鮪魚片
, d% h" i( ^! [2 I! b# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉
% {: z! ~1 n. ^8 ^; F0 [, d+ t1 Z1 K義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% u3 u7 i% v5 q1 U' R: Y
黃芥末沾醬
. k6 b- g( J/ h4 v% u- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! P1 z, H7 ^- U% ]: u
做法:
. L. C! K/ z8 Y5.39.217.761.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
% Q# ?% t$ `& V: `% z6 H& P3 @2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
3 ]$ U& n i6 Z3 N! e; g) b7 A! O. \公仔箱論壇3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 @8 Q7 ~, V# V8 s: b
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備註:公仔箱論壇* s' U$ C8 B' V6 ~
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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