[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:5.39.217.76' O$ v) u( h9 C. W9 O
鮪魚片公仔箱論壇" w' ^# r; M$ x4 z6 `7 J, V
黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 B- H, I8 c* l
義大利綜合香料
) ]) j! X* j/ I: V/ I& V* Itvb now,tvbnow,bttvb黃芥末沾醬+ x3 L2 s+ j! ]# |2 d' A4 z. V6 ^& J

% k3 @$ d8 |- Y9 F/ w7 `) k, U5.39.217.76做法:
( ]- a) O) N* A0 s# [- f1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
8 n" \" q- w  d- w2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.5.39.217.76& w* m" C0 N8 [/ b6 }5 Q! D
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.tvb now,tvbnow,bttvb. v) v. ~+ n: P2 C8 n3 T. s. h- F

5 |( Q9 z/ A9 d4 Z備註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 V8 O, `+ _9 D% _
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.