材料: 4 T, i) P* o& w4 I3 v
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片tvb now,tvbnow,bttvb, f9 P# N4 {9 y% z
2.豆苗 10葉
$ t- R" C: Y! B" P: Jtvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇2 S/ p, V: K {! z, I' l
4.香菇 8朵
( f! Q9 j$ o& S' O0 ~) f, W* `tvb now,tvbnow,bttvb5.油 4碗
, u9 O Q7 R6 [! I9 G9 |' D" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蔥花 1根
" U2 u/ ?" V: u6 R& O7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d0 z# l: [, P, ~9 k: }- s
, x( \) D" B. j% D* Itvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! T) k; U, O5 h$ `% N
1. 鹽 1/3茶匙
; } @/ I7 C& G, h, j! @) G公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇% x& ~' X' E* q1 o
3. 蛋白 2粒
1 W7 \- e. F+ U9 G4 g公仔箱論壇4. 豬油 1匙
: L. W4 P' w" ~' p4 r公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許
2 z, Z: r6 v/ }/ a5.39.217.766. 芡粉 少許 & ?! t8 X' w# r+ v
/ l" ~# b- d5 {- U/ _& C7 e& n! g, C做法: 公仔箱論壇9 G* {6 X& B0 k9 a" l
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
1 w1 Q. g- B9 E3 @* ?5.39.217.762. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5.39.217.76% n1 m8 M) m8 H, W& b/ X
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，5.39.217.76/ I0 c: y1 {* \6 j( `& g! A
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
0 I& @' D4 b' f1 N, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。5.39.217.76, A. n0 b7 I$ x# p) q5 F
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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