材料: * J/ k1 u( e3 G, U# n" g2 k
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片+ y: N/ F8 X7 p5 X! k/ I
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb O! H7 ~! Y! b6 h7 v& g Y
3.金華火腿 6~8薄片
+ q7 @6 H5 ?. i% I% _5.39.217.764.香菇 8朵
( H |- i+ c% j" k# N9 w: N6 e5.39.217.765.油 4碗1 d$ g8 ?* g7 J+ `% x, q3 Z
6.蔥花 1根公仔箱論壇& |9 j" T4 X4 U+ k+ C, `
7.薑末 1茶匙公仔箱論壇* H1 N, Z5 o3 L
8 Y5 I* B7 N1 x3 v( U調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# E3 `1 P m* n& U6 T0 k% U. ~2 o6 \
1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( w( W) m5 |
2. 紹興酒 1匙- ], x# m' Z# Q% A
3. 蛋白 2粒公仔箱論壇6 W& P. J$ @. y- y
4. 豬油 1匙
1 K) j& T- w0 I, b4 x3 z5. 白胡椒粉 少許
" a) n0 f: s5 r1 jtvb now,tvbnow,bttvb6. 芡粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* T; d; q( a% E9 d8 f3 M0 {
) D( b; I- Y% W5 h5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O2 A& W" K! Y9 j8 D/ k! D, b
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
J5 ]$ [+ W" O1 }2 L, z) K6 X$ k5.39.217.762. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。7 y3 d/ {7 z/ m$ e) D3 K
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
( ^0 p' O. ~, p$ T- H$ h e& Dtvb now,tvbnow,bttvb 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。$ r1 d! y7 d [
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
! D, W& ]$ I6 f9 y5.39.217.765. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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