材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 \) T6 ]( ~! A6 ~
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片公仔箱論壇& N' B' c% M% P; z
2.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; z' {. p p% W. Y$ T: P( Z/ ~
3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇$ I! g3 N% F1 Z" n h( T
4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb% [8 C. u) z! ~
5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ G" x7 }1 N8 F$ I! `
6.蔥花 1根; b# e# z2 q3 z: s
7.薑末 1茶匙( W5 ~3 P" O7 H
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調味料：
/ G2 X3 Q, l( Y# j( Q; v1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇9 Q2 S% z+ R3 d) i5 s8 e4 |# f0 H/ L: K
2. 紹興酒 1匙
: W" H% P0 z% @8 b4 h9 h3. 蛋白 2粒
9 n& A) h/ N! s4 c4. 豬油 1匙
0 b, @% K) ?; c5.39.217.765. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* U8 P( i9 r, R- _
6. 芡粉 少許
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做法:
' H5 I6 u+ B4 d7 i y! Y \5.39.217.761. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。; D. G2 A& b% Z5 ^3 k' t
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
" ]( g0 I$ o& E% e( d7 K0 Y5.39.217.763. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
7 A4 c1 b8 N* L; A0 Y+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇, X* q* {: E3 N+ K
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
* f( _1 [6 O' J4 I9 S7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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