材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N3 }% i2 ?( M8 {2 a
大蝦4只tvb now,tvbnow,bttvb: X; g, ^6 c7 @3 S9 y! e1 K
龍井茶葉2克5.39.217.760 i+ [) I" q) p3 P* [$ D3 _
洋蔥1個
* i0 `# ~! [7 T, z9 ^炸蒜茸半湯匙) f# }' F: I) L+ a6 D
紅椒粒半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 ~$ M/ Q- c0 q6 n% h7 M" I8 y
上湯1 1/2杯
6 i6 K- `" A, z- A2 } Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉、吉士粉各適量
7 s/ Z- t2 f$ U# X v鹽、五香鹽、白酒各少許
e5 N/ c) G- d6 \2 \! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 o& t( F# `8 `/ C! I* b& q, ~8 w
0 ?- X8 S) J4 s+ J8 Y/ ^4 P! {$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】：* u r6 g4 Z- `$ {/ Y
鹽半茶匙
9 c2 y6 g, d, R5 F雞粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ s0 `4 V/ v C( N0 h; Y
糖1/3茶匙 " ^8 Z* N' o; P* v- ~
# i ^& o* h& L0 r @' y# s9 e/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 `; z5 u0 `- z
【做法】：
5 C9 r4 L6 I0 ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
; A- {) t) N& j9 l+ Z# D6 f& K5.39.217.762. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。5.39.217.76' g s/ X2 x4 `2 O
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
| 
