材料：
, ~/ L, ?; L0 M( b" k5 ]9 f公仔箱論壇冬瓜 300克
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鹹蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 [3 w4 K1 z
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炸魚蛋 6粒公仔箱論壇5 i3 E7 ~7 y6 C5 _0 f6 q
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瘦肉 200克5.39.217.766 ~8 z/ [0 U3 I! X: E) I! R+ }
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水 6碗
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瘦肉醃料：
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# O0 g$ U: [- w9 i- y, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; } ~, E, w# }, N) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F7 a& c+ |; b. a1 U5 ~
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 f6 N( k& q) k# m/ ?& l
8 L. \! G, \+ [9 H2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙* h, p& S& `7 S" |
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鹽 少許
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做法：5.39.217.76 `' e8 c. b+ ?! V& n3 \% A" L
1. 冬瓜去皮，切成小件。
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2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 M% i9 L) O' a; Y3 d) m! J: E
0 M0 z; u1 q. ~0 N4 a* T6 q3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, ~) ~6 K) l7 L4 h& d7 m
* c0 s" m0 ~- N% |% W4 D5 g5 R4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb) K) d7 t1 O5 p; @1 F
% d7 o) v+ Z3 \5.39.217.765. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb o4 r$ \ T- W6 B) P
: m1 Y' O% w R0 s9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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