材料:牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
# ] z" q8 m% O Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水,牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
& c2 D k$ e+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。(切记不要用冷水!牛肉能酥烂就靠这步了。)公仔箱論壇& A. s) F) q- p' u$ K% o6 @
3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。tvb now,tvbnow,bttvb) W) g8 P1 k- l" B5 f2 a% g5 f
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。+ r7 o0 h" a0 L& k2 q7 n" K) s) o
番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字,就比较好拨皮了。
' a9 ^" _7 g: o. k5 | _公仔箱論壇之后,切半月块,洋葱切块,放入锅里一起煮。沸腾后,改用文火煮两个小时吧。 |