[健康資訊] 【高膽固醇】茶餐廳老闆日做14小時 一件事令他停低 變行山客

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經營茶餐廳的姚先生如一般港人工作勞碌，每日工作14小時，清晨4時做到傍晚6時，落力「搵食」，但一個強烈警號，煞停他的腳步。
5 g* ]6 z" t1 i: I( l5.39.217.76最近他毅然結束了茶餐廳生意。雖然年僅57歲，他過着半退休生活。騰空出來的時光，他由西營盤住所，沿香港大學附近的山路，行到太平山頂，早上8時啟程，一行就4小時。每星期總有兩、三次。原來，2015年他差點無命。那時他明白了心臟病發是這麼一回事，高膽固醇奪命的速度如此驚人。
; Y: ]/ ~/ @: M, m7 \tvb now,tvbnow,bttvb高膽固醇並不罕見，衞生署估計全港290萬人口都有同類問題。該如何預防，且看醫生以下的講解。
, q* C$ Z( n# d7 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ n1 o0 S( R9 h. G2 ^4 H$ h6 U- [) N
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高膽固醇問題與肥胖息息相關，但瘦削人士亦可以患高膽固醇。（資料圖片）4 x# x  b0 b" _3 F

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一度與死神擦肩，姚先生至今猶有餘悸，「提起都驚！」他記得3年前的一日，「有一日左邊（胸口）好痛，早上6點痛到左手都郁唔到。」他嘗試去飲杯水，身體不斷冒汗。家人見他不妥，即召的士送他往瑪麗醫院急症室。檢查發現他酵素高，又有心臟病徵狀，二話不說，醫生火速為他做心臟「通波仔」。住院一個星期，才能回家休養。
& y0 _& C1 Z1 x  z% s9 b「痛過俾人揼咗一搥」​7 H3 B" G! V* o1 P# V% h) j
臨床確診他患急性心肌梗塞，即俗稱的心臟病發。姚先生形容那種痛「仲痛過俾人揼咗一搥」，「牙骹都梗咗」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z& k5 p- m3 i! E1 X
有一幕教他一世難忘。局部麻醉的「通波仔」期間，他從電子屏幕看着醫生在其心臟血管放置支架，兩條半血管栓塞，其中兩條需要通。他還記得負責手術的醫生說，已準備的午餐飯盒來不及進食，都要先為他通波仔，「佢話，我幾乎連命都冇！」可想而知病情何等危急。他一直感激救活他的醫生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b' {0 ]" a1 f. j5 I' c3 V) l7 O
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4 C) G1 f& o5 x2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚先生以往生活勞碌，每日工作14小時，但因為患病而更加注重健康，每日運動。（張美蘭攝）. T9 u$ h# \! Z2 k/ t
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病發前已服降血壓藥約6年tvb now,tvbnow,bttvb, j( p0 Y! }, J! \$ w
本港每年大約有1萬宗通波仔，其中2,500至3,000宗是心血管完全堵塞至心臟病發，其餘是局部心血管堵塞。心臟病為什麼找上門呢？姚先生分享了他尋常飲食，習慣喝紅酒，一星期4、5杯（每杯7安士），上班期間吃雲吞麵、蛋治等茶餐廳食物，放工會吃宵夜。結果他有個33吋的大肚腩，重130至140磅左右。公仔箱論壇! Z/ I+ g4 D0 [
2015年前，他已服用降血壓藥約6年，至心臟病發前數個月，驗出高膽固醇血症，他未有服藥，但「的起心肝」跑步，兩個月來消減不少，誰知突然心臟病發。死過翻生，他除了服藥，更努力運動及吃得清淡，杯中物都只會在喜慶時淺嚐。
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港大內科學系心臟科教授蕭頌華提醒，40歲以上人士應做身體檢查，驗血及照心電圖。（張美蘭攝）1 F) n4 H9 Q' B9 ~
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5 @2 |/ R: a# w+ P& E7 d' t" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衞生署署長陳漢儀（右）早前公布，本港患高膽固醇的人口達290萬人。（資料圖片）
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5 Q* P+ `+ _4 ~. V0 b# y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高膽固醇好平常？
4 f8 X; k6 U, b) m# I* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚先生的遭遇或隨時發生在看似健康的你我身上。衞生署最新調查顯示，49.5%15至84歲受訪市民有高膽固醇，即每兩人有一人有高膽固醇問題。經年齡標準比率（Age-Standardised Rate）計算，高膽固醇人口由35.3%升至42.1%，推算有290萬人患病，且不少人並不知情。衞生署推算未來10年，34歲至74歲的群組中，每10人有1人可能患心血管疾病。
* ?2 j0 c7 ^7 W9 y' v7 p香港大學內科學系心臟科教授蕭頌華表示，高膽固醇血症可以毫無徵狀，若沒有好好控制，可致血管栓塞而導致心肌梗塞，危及性命。成因包括進食高脂肪食物，或者自身製造的膽固醇過多。蕭醫生解釋，身體的細胞膜當中有低密度膽固醇構成，而體內膽固醇一般佔70%至80%由肝臟製造，20%至25%膽固醇由食物攝取。假如運動量少，消耗少，加上飲食不節制，隨時有高膽固醇。5 K# O& Z) g" R7 e  Z3 W4 v
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膽固醇分好與壞？
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3 Q/ W! ^# a: x5 k3 c壞膽固醇：正式名稱叫低密度膽固醇（LDL），來源包括肥肉、動物內臟、海產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# y# r/ ?, A  w/ c* K: v4 l0 V2 ^
可致血管堵塞、血管粥樣硬化，引起心血管疾病。公仔箱論壇6 H' h# q% C- ~4 H) {5 j
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1 q3 A' |% r1 Z  E! Q6 i5.39.217.76好膽固醇：正式名稱叫高密度膽固醇（HDL），來源包括魚類、堅果、橄欖油。
9 q9 G6 L# u+ n. l$ o; s$ O可減低血液中的壞膽固醇含量，抵禦血管粥樣硬化、斑塊的形成。" j% I; N: x$ P) B" S+ r# O

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高危病人單單靠控制飲食，對降低膽固醇的效果輕微。蕭頌華解釋，雖然改善飲食及多運動有助控制膽固醇水平，但部分人同時需要服藥，以穩定病情。部分病人服藥後治療效果仍未如理想或有副作用，例如肌肉酵素高，可考慮注射新型生物製劑，進一步減低出現嚴重心血管病發風險24%，死亡風險減近3成。該針劑目前在香港屬自費藥物，每月需數千元。
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- l7 r" w. i4 Qtvb now,tvbnow,bttvb為保持身體健康，一般人應每星期運動150分鐘，若果有高危因素，例如高膽固醇，應每日做30分鐘中等強度運動。（視覺中國）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: _0 o4 `9 D) u
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3 d# `' [/ j" @( n8 a: v每星期應至少運動150分鐘
* {' O6 m- ]- W; `7 N) c蕭頌華指出，眼珠邊緣有白色（稱為角膜弓）加上年紀輕，或者手肘、手掌、腳等關節部位的皮膚會出現黃色瘤，很大可能是嚴重高膽固醇血症，這類個案一般屬家族遺傳。不論肥胖或身形瘦削亦有可能患上高膽固醇血症。為保持身體健康，每星期運動150分鐘是基本，若有高危因素，例如高膽固醇、曾接受通波仔，應每日做30分鐘中等強度運動，即是每星期210分鐘，才算達標。
% M- f0 C! C- O1 n$ ~. z2 D/ `8 M. i2 K, Atvb now,tvbnow,bttvb血液的壞膽固醇並沒有劃一的「正常水平」，而是同時需計算年齡、性別及其他風險因素，一般人的水平應低於3.0mmol/L，若曾經通波仔，壞膽固醇水平便要壓得更低，以減少出現中風等風險。蕭頌華建議40歲以上人士，應接受身體檢查，驗血及照心電圖，由醫生解釋化驗報告及評估患病風險，以提出適合跟進建議。5.39.217.767 G- D# {/ X8 U; I( ?& l
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