餅底: 80g 消化餅 (輾碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u M' v) i" J( P3 b4 O, J
35g 牛油 (熱溶)
; Z! F. ~! g J- _- w6 i5 Y( T+ k/ J' ]7 K" \! L
慕思: 2隻 蛋黃
: N+ _9 |4 d9 [ 30ml 水
) H, B4 H4 j) {# W8 C5.39.217.76 40g 糖! y, o% T4 s9 o, q4 y; G2 ]& x
10g 魚膠粉tvb now,tvbnow,bttvb6 i: @; N2 _* f7 J* I c; ^
80g 淡忌廉tvb now,tvbnow,bttvb6 t# _) k6 l4 n3 f, g
80g 草莓 (打成茸)
# d# J% R' @' l2 D( V 100g 草莓乳酪
) m. \. e, g1 N+ { ztvb now,tvbnow,bttvb
* ?' r% F5 C" t8 R7 Ltvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水
6 H; y0 Z6 }/ f9 o! y6 ~& _公仔箱論壇 40g 橙味果凍粉
9 @' l8 X; N$ O( r 草莓適量 (裝飾用)
' B2 l! |8 F8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]. Q! E- b8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
& K0 i: T' i, ~5 Z - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
! p9 }* B: J% `, N# _8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇, I% y) e' A( Y0 |* J% K: J* s) s
- 淡忌廉打起拌入
7 W2 V: G% R+ Z& I/ P6 C2 O* E" Ntvb now,tvbnow,bttvb - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
! \8 H* P n7 A, j$ I& p& |3 B6 L公仔箱論壇 - 最後加入魚膠溶液拌勻
/ v2 s" i$ x" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固; |7 n. ^. @. m4 Y$ N# k) d
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
6 F Z i0 ?, d5 k, u5.39.217.76 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成/ o, ]# z g, Q/ ?" j( f
8 s6 `3 ?7 K7 }9 [4 ^, O' e {7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. O! ?6 ~& Q0 R
我試過整,唔難架!!8 I: a G# t; F
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
| 