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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)4 i  R' S; v) d; z
        35g 牛油 (熱溶)3 h6 r% n: C. R( P: n9 G
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慕思: 2隻   蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb  C/ v8 k  }% O9 G5 ?6 ?
      30ml  水! l8 m2 x( T" ]
        40g  糖
7 a+ Z3 n6 T% I7 L1 T1 e; i( F公仔箱論壇        10g  魚膠粉tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 D- s) x8 p9 m
        80g  淡忌廉公仔箱論壇; c( H# d7 G  D' B4 l3 [  t
        80g  草莓 (打成茸)tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ {3 |+ V4 }2 }
      100g  草莓乳酪公仔箱論壇, c$ L" X$ X# s! o6 W, d2 M

! v- Q/ @1 [. [" }  E. a. t5 W7 F+ H# Stvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水
+ @6 l" d: i. d' W5.39.217.76        40g  橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb2 e) B! D; C5 @0 S+ X
        草莓適量 (裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u" F; W4 P. _) f: J* N1 L% r
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊5.39.217.76" ?' c" `3 G% K4 Z5 O: p0 m1 `
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼tvb now,tvbnow,bttvb, w+ n! {" Q  c
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇3 l/ I  N" s" ~! N' k
        - 淡忌廉打起拌入
" ~: R5 h3 j: I: ^" a" h        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb6 T5 G& R3 w  k. @- e. S
        - 最後加入魚膠溶液拌勻, Q: z0 I/ @, ?3 d& k
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固$ ]% X+ z9 ]5 M0 k# v
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb7 S: e- ~# M9 A) g
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成tvb now,tvbnow,bttvb" f: d- @% X8 L% |$ t5 R( D
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0 Y& Q& J0 I/ `( T* i) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我試過整,唔難架!!
( y! _# B# r+ k2 G唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
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