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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
! u' X5 l- u, s6 o; s4 l' G* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)2 W+ s' o' S1 }, H1 @# ?

! i  y3 S1 ~4 J# u0 L; q, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕思: 2隻   蛋黃
( R' U" M! y% |7 J      30ml  水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k* B/ K. ~0 S- l7 K
        40g  糖tvb now,tvbnow,bttvb% `* F# P" s  @6 x# F) v! {8 ^1 a
        10g  魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) N0 W$ h3 ~; ~3 t
        80g  淡忌廉公仔箱論壇7 z( c( C5 o2 F) B& \
        80g  草莓 (打成茸)
# ~) }3 h1 R/ Z$ F3 E0 v, s- a      100g  草莓乳酪
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/ {0 M2 P2 _, }果凍: 80ml 熱水
3 W! S9 A6 d: e公仔箱論壇        40g  橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 N8 {9 A+ }
        草莓適量 (裝飾用)1 I7 c' L3 u& t, q3 m! C: w& [- N
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊6 |) L. ]$ u$ ]; W, T
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 h+ @! T, w" p' V! ?
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇' q7 k; l6 g8 ^
        - 淡忌廉打起拌入
- r; ?- X0 \3 |; Y2 w1 S! ?tvb now,tvbnow,bttvb        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb! Q) d* Z8 B( Y  |# m
        - 最後加入魚膠溶液拌勻
- H8 {5 e0 z: Z7 r/ Q* P        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固公仔箱論壇; Z2 W1 I) ^; m7 n  c: ]
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,& T* Z/ [" K: c* ~+ u6 d; o& I, E
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成8 s  v0 t6 a$ q: L7 C9 @) S: @

0 V; U6 ~; A6 v  @4 H. t3 R5.39.217.76
+ q# s' D+ S8 y. x3 D; T! O我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ [, k" L" S/ l
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
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