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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
6 w- I  H5 s" y- |) J8 l% H5.39.217.76山药排骨汤
% \# B' H1 Q4 S6 m滋阴润燥、健脾润肺, i7 U2 L; x5 B: M$ N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) b: }1 o  a$ Y" {$ i" g
食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @; J( u' v- a
做法:
1 ~  ]; N- ~" v& a# ttvb now,tvbnow,bttvb1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。5.39.217.76; F0 D3 j' }* {7 j8 X
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。
7 Z+ B! n+ O. ^7 R9 B0 Z, w; Ntvb now,tvbnow,bttvb3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。5.39.217.76! J. @1 _- s% o. E* k  @+ G
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。5.39.217.76$ d* ~- O8 b' V: ~7 \+ s$ M
莲藕煲鸭汤2 b0 o6 x/ `; O( T$ f, C* c3 d
护心、降胆、抗衰5.39.217.762 @8 g; ^2 r+ v) }

  `/ O: t, {& v$ S食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
2 o' U2 E+ M8 [9 ^* K, K5.39.217.76做法:
7 _. l* c5 I% _; j公仔箱論壇1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
2 e4 j9 L8 \5 a- V+ k* B2 V  l+ L2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
/ h# r7 Y  J/ X" `: R: G公仔箱論壇3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
0 T- N3 r$ {3 o' U# [5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( t+ n3 |  A* b2 c
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。( g5 i5 q* b: _$ ^# O' B6 A7 j
花旗参乌鸡汤
6 q7 M0 I$ Z& }% Q- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清热解毒、补血补肾5.39.217.76+ I5 e+ Y3 W3 K0 S9 W% @! J/ I
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。, X& u2 b1 u9 T/ r! x
做法:5.39.217.76( a) y4 F4 U0 \
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
7 y5 z' h4 U+ R& N, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb, a' K6 Y/ m: f) l8 ?
萝卜丝鲫鱼汤
7 _8 K' a, ]3 U3 t1 @: [0 w+ i: h5 r公仔箱論壇改善皮肤、提高睡眠质量
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% Q( W3 C% Q  E. U8 I2 O; w& p; @食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精5.39.217.76" H& @7 m6 U$ A% Q5 m
做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 N7 U9 N5 c8 y6 n$ P5 _# L6 z
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 ~9 Q5 B1 c7 {" ]
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。5.39.217.76( K0 y7 r' C1 ]
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
  b$ G' q0 H- e5 W9 K4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
4 E5 y" x* @* Ntvb now,tvbnow,bttvb5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
3 ]/ _5 ?6 G: ^8 Z( dtvb now,tvbnow,bttvb玉米煲老鸡汤9 Z) t; N( _+ {; O" O7 A( v2 ?/ t+ K
养肝肾、补气血
- Q' n  q/ q  y5.39.217.76公仔箱論壇2 l3 z& k/ O/ A/ R& ^
食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 T) }# t1 T. V3 b* k
做法:  W! b2 y. r: P- n  t5 P% }/ c
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。tvb now,tvbnow,bttvb. n1 v, T8 b- P9 S$ T3 S9 q
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。tvb now,tvbnow,bttvb' J& s% P$ y) d! F* Q
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
" z/ o  U* P7 q1 r/ T5 k; X% y. _公仔箱論壇4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
5 L5 J$ G2 _- C( Ftvb now,tvbnow,bttvb5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
7 F% V! X: M8 V银耳百合莲子汤1 @/ J8 T% f  P5 B1 N4 F$ P* |: c
养心安神、润肺止咳
  p& |/ N' ~8 M公仔箱論壇
6 k/ A, _1 b3 s7 n, o, O公仔箱論壇食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
" E( ~2 J$ I! i3 T; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 e) T8 T) ]$ }0 b/ T2 I+ R5.39.217.761、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
( i1 Z  \$ }! T/ p# D& g2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。5 z9 ^# t# b/ p  G  O
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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