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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
5 ?+ t1 p& k) A) n" _5.39.217.76山药排骨汤, ^8 l5 H4 s  X& |/ X( M( D4 M4 ^
滋阴润燥、健脾润肺5.39.217.76( q5 E  j- ?( A( t5 D

& G- x5 l% Q- F  I3 n+ \公仔箱論壇食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
; ?) A/ H! c1 \4 y5.39.217.76做法:
1 o. p( t/ D' S, p# h1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。tvb now,tvbnow,bttvb+ D; F8 B9 G4 U/ U$ ~$ v
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。5.39.217.76( }# N6 ~' e  D4 Q7 s
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
- {1 Y6 J4 w' \5.39.217.764、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。公仔箱論壇' }: Y2 ]0 _0 I# ~5 V2 |0 T% i5 M) S
莲藕煲鸭汤公仔箱論壇1 |3 u2 z3 Y2 w
护心、降胆、抗衰
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食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
. s9 q9 s8 c9 K/ `+ o2 e公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q$ {9 |. n4 k) _2 b7 H! H+ N
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。公仔箱論壇6 }# P6 ?! v+ x8 S: F& b' R9 ^
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
1 Y( r0 U' c! f* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。6 L/ }! o" N# @8 D
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。5.39.217.765 Z$ t; u/ M, m1 d& n
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。5.39.217.768 t$ }. d- S+ s; \' E+ E
花旗参乌鸡汤
- D" Y3 Y1 B4 X/ X. W. R清热解毒、补血补肾tvb now,tvbnow,bttvb  E  B; {; E# i& {, D% A2 U8 ]% P4 @

& [6 b9 v7 a# Y原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。$ I' a! \, w+ i9 s. X& G
做法:
( N/ v, B  f# M# U2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;
5 E2 t2 z! U# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
7 X! r0 }5 h5 z: w+ ctvb now,tvbnow,bttvb萝卜丝鲫鱼汤4 w( \, m5 q- V' M
改善皮肤、提高睡眠质量
0 S4 ^- L. R. q' b公仔箱論壇' h2 @! L* ~: z( N* e# T+ [: Y
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
7 x$ h; r- N+ f$ Q  M做法:
) R' O4 [5 Y2 x1 K5 d4 v8 j1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
; ~, h$ B! ?, i7 p5.39.217.762、萝卜丝入沸水焯一下捞出。tvb now,tvbnow,bttvb" a% n- M. h  S6 V7 l* B- N
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。公仔箱論壇8 i4 n8 Q7 Z6 ^7 B( Y9 A
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。# m4 @4 K- J. N3 s8 q$ H
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
3 v6 j( _8 E0 _* L7 R! T5.39.217.76玉米煲老鸡汤! n7 _) U; |* x, @" l
养肝肾、补气血
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* v. z: V9 N5 I1 M公仔箱論壇食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
9 f' g& l( V" c+ ?) U做法:
% Y  G( N/ A* Q, A& M; b1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。# W6 F: J% \' {- N/ Y1 G) U
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 a. p+ ~) _$ V9 h8 ^4 g
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
7 `7 r/ m! R9 ]+ T9 c4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。公仔箱論壇7 g* H& }/ G2 ~3 [2 U2 e8 \3 g! f5 k
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
/ J  l- P% j1 I0 c+ mtvb now,tvbnow,bttvb银耳百合莲子汤
! b8 }4 p* X9 S( z* u养心安神、润肺止咳
  ]6 T1 r" T; ]4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 j3 h4 }/ i6 }7 X7 Y
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
1 y: U& s9 ^( M  m' x# e$ f做法:
8 q; u- x+ o( k2 f3 O1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
$ n& c) N, ~! s9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。tvb now,tvbnow,bttvb0 v* W4 Q1 ~( R- A! l
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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