材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ J! \3 C+ r3 E$ j; D: F' p
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無糖豆漿………500毫升 5.39.217.76* ?- o" i9 s! j; N7 c
4 p5 E8 X8 W. k+ x滑豆腐…………500克
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) m" x$ \7 h- g/ otvb now,tvbnow,bttvb魚膠片…………4-5片
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甜忌廉…………150克
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9 C6 F Q5 S n) e X2 U公仔箱論壇Mascarpone芝士…100克
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2 y$ C* T7 h6 f r$ M$ l公仔箱論壇朱古力蛋糕……1/2磅
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3 T) @" N, A7 ]$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 G6 S' G& z3 P) u4 T
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步驟
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! e, B; n% [( s. Z+ P% dtvb now,tvbnow,bttvb(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 5.39.217.762 o0 e8 B, E7 R! A: i7 J
9 ~7 r, a' K$ I3 s# f& Q# j(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
4 L& i. [1 ~% L: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) }, \3 s+ V+ c" }
(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
* t( \9 U9 x' V5 k/ Z- i: U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 Z* |7 U# _5 I+ z! h) u% E+ {
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 tvb now,tvbnow,bttvb3 |. f. I! P7 J y0 z) J/ B
$ ]* ?# @9 Y8 T' ]2 {4 u a$ Y(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 7 V. _% J9 o/ X' t" Q9 g& e) y
; I9 X' T/ A/ g公仔箱論壇(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 : E) N- d/ A2 O/ x' \% ?6 l
公仔箱論壇6 F6 {) \9 H8 F1 L) F$ G
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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% B& ]! T+ ]9 `(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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