材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉3 K, w* d4 _5 v
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
( p* E$ f1 k- Q0 V: j5.39.217.76公仔箱論壇7 }4 ?$ t! q6 u: [( {, p/ z! C
作法:
/ R/ C) B$ Q2 q( j! D& s4 o4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。2 U, G3 {. _* q2 F1 l% Y8 r" a
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
3 q- @$ R7 C1 M) ? g* O( |3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |