[中式食譜] 起司厚蛋燒

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材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb7 @" o( [; g; j* Q! D' C$ O
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉
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' G/ }8 I2 G: Q$ X0 o5.39.217.76作法：
  e. L7 g; f8 A4 K$ E9 i5.39.217.761.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。9 @* |1 v0 T, A7 F: ?7 J6 `
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
! o6 Z! q2 d6 X  K; s- @5.39.217.763.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6