所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。tvb now,tvbnow,bttvb8 [" a4 _7 W1 [% _# N# m
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大量攝取維他命的五大害處
`) h3 W1 A+ m6 N7 S5 X公仔箱論壇根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：tvb now,tvbnow,bttvb- N, X$ H3 D _! \- t. ~$ J( U
0 { ?7 e1 g( l) Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 視力模糊 5.39.217.76' @4 ]8 k! {" F
長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾: c/ f2 P; z. i! D
癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。公仔箱論壇- w9 z* b- n( y( A2 h! T
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2. 中毒
7 ]" K1 `. c- v$ } 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上tvb now,tvbnow,bttvb' t" r! ^, C1 z
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。* N$ _% ?. n$ t, k& R2 q. j
) G( L& K: e: r- b+ ]4 H9 o( otvb now,tvbnow,bttvb3. 腸胃不適 5.39.217.76% f0 k$ j0 f; }
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。% P; @ O+ n: S! g [( h
t: c$ _" K4 @% s" k8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 造成血栓
. ~' d* M1 M4 F 維他命K服用過量會造成血栓。/ ?% X2 Q }0 `- c {+ |- B
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5. 提高死亡率 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; b; L2 V" Q) f
長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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