所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。
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4 p$ f* { a! F8 G9 |8 Y3 c" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大量攝取維他命的五大害處
6 S# t% B* x% _0 c根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：
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1. 視力模糊 tvb now,tvbnow,bttvb Y5 X V4 N$ z+ z0 w- N
長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
! ]+ G* c9 _7 O* V# T( H4 p 癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。
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2. 中毒 公仔箱論壇- |# F0 {. _' B5 a8 Z: u- l
維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 |; j2 H2 X
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。
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3. 腸胃不適 2 u/ y, R/ U! P5 y7 u$ @
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。公仔箱論壇9 D, r2 w2 W. o4 w+ a
+ Q% z6 l# e" ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 造成血栓
0 y( W- ~' E% S# z! E5.39.217.76 維他命K服用過量會造成血栓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" ` A) e; I h7 w
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5. 提高死亡率 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* j2 o+ P/ x2 h
長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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