材 料 : 7 p) `5 S7 c4 n. _2 ~- B2 r3 W
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3 安士糖2 P$ \$ `0 C" N+ P3 W/ J
1 盒忌廉芝士 (350克)
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* ]6 {% n5 a- I/ r. m5 stvb now,tvbnow,bttvb汁 料 :tvb now,tvbnow,bttvb; h+ y" @# ]9 a, x: f! s
0 s, G7 s; N# U, V: B) D" `' m5.39.217.762 湯匙糖5.39.217.76, V: F- Q4 u; X/ D
120 克草莓
! c( s. |. C1 y; ?" a& N( |3 湯匙麵粉! \- [2 a# [5 Y1 \ r2 \0 ?
1 茶匙檸檬皮茸
5 Y, R" [: @( d& q7 S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)公仔箱論壇; e4 ? J5 K |0 r& t) Y
9 t# j7 g9 M$ S6 g5 m+ O! J) Y: Wtvb now,tvbnow,bttvb餅 底 :
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5 k6 y5 T& _4 P! Mtvb now,tvbnow,bttvb20 克溶牛油
. j# l% a7 V% vtvb now,tvbnow,bttvb5/4 杯麥維他消化餅碎
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9 }( y |+ d( H5 B/ a1 S4 Z8 @' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅 面 : & f/ D0 l2 D7 [/ p6 Q3 B u7 j
' A7 k, Q4 C; b4 j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 克糖
6 s/ T: a. d( k! W% ]" Ptvb now,tvbnow,bttvb1 個蛋白
3 p3 M; z) o0 X, Q' q5 t120 克酸忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! C/ i% w* I0 j9 `" a7 C8 H X
- ]+ d2 k9 L( ^- Q公仔箱論壇做 法 :
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, I+ ]) V9 a3 T {(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。公仔箱論壇1 O6 [; }) m+ C7 \& k4 t) {5 o; q
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, t H5 x: s! e) L
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
5 }* {: Y9 w8 m7 }. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
f3 `2 H/ _- R- s& j: f5 ftvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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