材 料 : 5.39.217.761 d5 g) m) B* R
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3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ H5 R; |* s' E" g# Q
1 盒忌廉芝士 (350克)9 O/ W, E: k! V4 k4 v# z$ D
2 _* X% s. l) m E5 ~汁 料 :
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2 湯匙糖
9 W: M3 P- R2 a# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120 克草莓公仔箱論壇 ~" \, g1 i. g# T" {
3 湯匙麵粉; v& K$ c$ \# t2 J3 p
1 茶匙檸檬皮茸
) \ ^# D) T Q$ [# }" s; O5.39.217.762 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)公仔箱論壇3 L y& f- [6 i4 K
2 m) [' {: H# u/ E ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅 底 :
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20 克溶牛油5.39.217.76: ]9 A% p+ |% S- @+ M& t/ q1 w6 a
5/4 杯麥維他消化餅碎
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餅 面 :
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( X0 C0 G& Y; ^- T+ H* `公仔箱論壇20 克糖tvb now,tvbnow,bttvb9 y# D" n2 r9 c8 G1 c- e; a2 Y
1 個蛋白tvb now,tvbnow,bttvb- E0 t( a9 s2 X* F8 ]. q8 {3 E
120 克酸忌廉tvb now,tvbnow,bttvb. K4 r: s7 d0 W9 x9 n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* ~1 F' |( ]
(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
3 N) t" j& r. d: b! X) w(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
- L% L! a1 s$ j4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
0 S7 Y! o' s7 ~/ k& z(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
# O$ ?. g3 f/ M1 {# R" u; Ytvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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