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香橙乳酪雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |; `6 Y" S# ^* t I" K
| 材料：
3 k- ]4 N, O+ j蛋黃 (打散)3 隻
5 k b1 f/ c' T- k2 F' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙
4 p d* |" q% |4 c( h* N7 B0 f5.39.217.76忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
& u2 i! `- X9 |2 l4 l7 w公仔箱論壇純乳酪500 毫升tvb now,tvbnow,bttvb# F& K+ a8 r1 @
砂糖適量tvb now,tvbnow,bttvb# v0 K2 p2 _1 M" Y
香橙香油數滴
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H% ]5 W% ]" x3 U1 @7 ^
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
+ D3 ^: _ h: ^8 Y3 [& I2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 公仔箱論壇& }; C- X2 L# }+ t& @
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
) s' j0 w5 b, c% t) o% ]5.39.217.763. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
; _/ c, I, K% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可配朱古力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, v( L% d2 d% ^, t% L9 I% G7 \" O
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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