[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb  S7 A5 p& u* C% Z( L7 l

材料：5.39.217.76" A& n" P8 {" c* R8 s 蛋黃 (打散)3 隻 * O' x. M1 w6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙　  Y& L/ Z4 J5 O9 Y8 ] 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升% c0 \' Y3 P4 p: l3 r 純乳酪500 毫升1 }$ j6 k4 E* z, Y/ _ 砂糖適量 : N' u* q. b6 }. g+ N5.39.217.76香橙香油數滴3 v3 p3 @& U: h4 \  ~

* ]- ^0 E- K$ N/ N做法 :# f6 C9 Q9 Z/ r1 ?& ?
1. 蛋黃與糖打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb$ w7 r$ {' D- f5 l0 |* f: i
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
$ `4 n+ b3 {! R後加入雲呢拿乳酪攪勻。
. N# E1 }# l( Z公仔箱論壇3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
! H: f% B0 p9 f1 z" p# v  Z5.39.217.761.可配朱古力醬。
5 \0 z( w% k+ _+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。