[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕 0 o  u" ^0 D1 _7 a+ Wtvb now,tvbnow,bttvb

材料：  R' K9 C# F" e' i+ t+ ] 蛋黃 (打散)3 隻 3 f  h/ ]  f! x+ I" I0 D3 f糖3 湯匙　tvb now,tvbnow,bttvb: K: Q/ H& j) j: W5 D- I 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升   G; X/ Y' O0 u7 M& u0 w0 I純乳酪500 毫升 : d2 H6 r* L1 H/ n& a; Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖適量 ( |2 a- G. r/ R" s; g" P1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙香油數滴tvb now,tvbnow,bttvb2 j8 N- e+ ^! `4 [

: G( H$ ]- J' B, Vtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
8 H: w$ K& Z2 h* ~3 Z2 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃與糖打至奶白色。公仔箱論壇0 q% \3 u% ]5 h
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 tvb now,tvbnow,bttvb$ i2 g- n! @+ p
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
2 L9 T8 I* `: W" @6 j) r9 M) a5.39.217.763. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：- y- v" p2 b+ a/ c. Z' t) X
1.可配朱古力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 ^$ c! f1 D/ t
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。