:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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材料:
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 / e8 G; j* \8 h. I
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
" a* ^$ y8 i* s) o: d# x3 rB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
- ^/ X% b; t) ]$ k! Ptvb now,tvbnow,bttvbC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
! D* r9 j2 _5 V3 M6 @tvb now,tvbnow,bttvbD.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 公仔箱論壇7 R- F' N m" n
作法:
) `- ~, J6 l8 r1 L: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) E K7 d; ?" \+ m- I1 v0 f+ Y' W
將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
3 _- ~; x# d7 d8 V: Y* G將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
' g2 e: j1 m! ^" dtvb now,tvbnow,bttvb再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
4 F" X2 d# z/ U. ?C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 tvb now,tvbnow,bttvb4 q# B$ A/ E9 _4 _/ D7 L
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |