:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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( v1 N- M& ]! s ]4 I% M( e6 L" n" d5 v材料:
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! X$ T* _* m- |# v# q+ I q$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
' f- f. T3 @! B& D; ]tvb now,tvbnow,bttvb 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
9 U1 B% I1 q }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
& u: }; e% r' m% D5 ^3 G% g" Wtvb now,tvbnow,bttvbC.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
5 M. c% p7 I& l- ED.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 4 a0 l- x5 v, F( A3 M
作法:
T2 a+ m8 Y2 J: I* y9 g- g ]5.39.217.765.39.217.76, ] N4 h# M5 ~
將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
- }# [) H2 A1 K& ^- k% U7 I將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
6 U. n" K: f4 P/ h' u, ?' c公仔箱論壇再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
3 h7 U5 a* U* ^# a7 t公仔箱論壇C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 % B$ j6 E; N, K$ j& }
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |