:onion14: 藍莓鬆餅:onion14:
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6 ~. M. Y$ I: k& s2 [% ~/ b成份: 5.39.217.76# Q- X" Z5 F) d( T; [8 r- D9 H
無鹽奶油 50g
8 A. ]( w+ R) D7 b黃糖 65g " q- h* j/ V& E
蛋 一隻 5.39.217.76! F t- ]! Y, o
低筋麵粉 100g
: E; |4 \! T' ztvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 3g
! n" [2 p. h' i- T. k2 C公仔箱論壇肉桂粉 3g
1 B, W7 H2 S/ P7 g3 P鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; Y& Z% R, w
牛奶 60g
4 D6 P2 E4 \5 N& H! [4 {tvb now,tvbnow,bttvb藍莓 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ t8 M, Y) w' d( C
5.39.217.760 d7 X8 H9 p- U2 ]2 E
8 J# S1 G8 x2 c' v" t公仔箱論壇
3 S/ Z+ Q3 Z+ @# D! y! c步驟:
, @5 Y7 ?: G, m/ t(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽
' y* ~: A6 Q( E1 ^/ v+ y公仔箱論壇(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合.
, E ?; c/ c: }8 K- C3 |(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓. 5.39.217.76/ [5 L4 x o8 ]# ^
(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可)公仔箱論壇# I! x" L/ Z, \$ b5 q9 G* X
(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |