[甜品] 朱古力凍餅

如來彿祖

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餅底材料:
6 W4 A7 t# O4 O5 ]. T牛油(溶液)  40克tvb now,tvbnow,bttvb4 m; P1 d' B8 J1 R- |! Y
OREO餅     150克* @9 ~- B/ D) }+ U
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材料:
0 F4 o8 X. D/ @" k4 Q8 c& i5.39.217.76朱古力  200克
$ C( m& q& n6 m0 T2 M7 D2 C5 G" Z( [tvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖   70克
8 h2 n% o( d9 }( }7 Z) k: w公仔箱論壇牛油     175克  公仔箱論壇) L) n$ s5 A& s) _% m
水         40克
2 M* ?' Z# [! W" h  C6 V) ]公仔箱論壇蛋黃       2隻5.39.217.76! v. H6 h" w% G/ d
雀巢朱古力粉  40克5.39.217.762 G7 p" |* s# j9 T# Z$ i- y
忌廉    450克 tvb now,tvbnow,bttvb# g, a4 {0 n, w& e
魚膠片2塊(大約10克)
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, W' \& U' B7 P; Z2 k: r( G6 U& {, B( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1.(餅底):  OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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4 [' w' S8 U3 ?- \1 ~: u公仔箱論壇3.座溶朱古力後加牛油。公仔箱論壇  H# @* k1 C- k
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4.蛋黃打起至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 u) U  L; H6 e# ^( C* k0 F( U

/ C" L9 A- Q! ?! m: Y; v. U% T0 f5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
8 ?+ T6 C) B) p+ Y0 r9 L$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E9 P4 q/ C, n5.39.217.766.將忌廉打至8成企身。* ~$ n0 [- c1 K! Z" W! _

( K8 T9 q0 P9 y0 k: F/ Y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。