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[甜品] 朱古力凍餅

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0 w+ Q. \1 l6 s( \# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) F  y( h0 X+ @3 y
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餅底材料:
. E1 y( `: m1 F6 i  f# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶液)  40克
$ ^4 d& W4 F. @: o: eOREO餅     150克
; h, c) S$ Y) F3 J5 P( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 H8 `! d' W/ s/ z
材料:tvb now,tvbnow,bttvb& G9 o+ U& g* C& Y
朱古力  200克
0 y2 C  J( m1 d$ N/ ?. ~tvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖   70克
5 e* R7 x, r2 n$ b( \2 jtvb now,tvbnow,bttvb牛油     175克  
( i7 X+ ~' q9 D1 y) l8 ktvb now,tvbnow,bttvb水         40克 5.39.217.76' Y2 N8 `5 A) \, B; K8 V, @
蛋黃       2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 D) D* x1 s/ ]+ G' f
雀巢朱古力粉  40克
4 `! P% T& B% \& R) X  m% u% g4 {* g/ p7 ?忌廉    450克 6 y/ z0 K2 q: P* ^2 H3 ?
魚膠片2塊(大約10克)5.39.217.765 W6 J; Y# ^  H" U7 {

( O) S5 d5 H9 ~: P- N5 ^  k" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:4 @! l- l7 H$ S2 h7 O( _
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1.(餅底):  OREO餅壓碎與室油牛油混合,壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後,以熱水座溶。( T( W: p) `0 G4 `
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3.座溶朱古力後加牛油。6 C) \! _( m3 R4 p4 b  X

- ?( w, ]9 h! P$ |公仔箱論壇4.蛋黃打起至淡黃色。
4 F/ ~8 `0 J6 l5 |0 ?% W1 g# V7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?) v2 \( D. G7 O1 N0 @3 {5.幼砂糖加水至糖煮溶,撞入蛋漿。
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  z0 H3 U& e$ J  _2 f" P8 P6.將忌廉打至8成企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W4 K6 Z) r% s- J( S4 o

- P% h  @3 |: M. C7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉,魚膠水,最後拌入打起淡忌拌勻,倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模,食前放室溫10分鐘,以便容易切開 。
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