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餅底材料:8 K, B# q/ l7 ?
牛油(溶液) 40克
( |# n6 B) C! l3 G2 T& X. z8 p5.39.217.76OREO餅 150克+ s. V9 B& M9 I- A0 l5 D* k% B
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 E# B$ o, P; X0 Y
朱古力 200克
$ s3 k4 l" m- ?8 o! R, `( P% \1 `8 q公仔箱論壇幼砂糖 70克
5 ?5 b1 b; ~. K- S. i牛油 175克
( H7 [; h9 G* F+ c0 \5.39.217.76水 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ b3 b: p6 t6 q
蛋黃 2隻
: ]9 `& X) g+ i9 f$ M- p公仔箱論壇雀巢朱古力粉 40克. u4 N& j& `6 Y% y
忌廉 450克 + }7 l2 O5 V3 ?9 }$ B# x/ e; Q
魚膠片2塊(大約10克)7 Q( C( G: l# X+ z6 [; Z
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製法:! \, w- J) l& O/ T. t! n" V
! }' _8 A/ v h2 M# X% h" R1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。公仔箱論壇4 B+ O- }. M; l% t
2 q% e" r2 g9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.座溶朱古力後加牛油。
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* X$ X; n) S A/ L" [% X: Q6 }4.蛋黃打起至淡黃色。
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. B4 h* r$ }; U# e* l& S' jtvb now,tvbnow,bttvb5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。+ I$ U1 s p* T/ w; w
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6.將忌廉打至8成企身。tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 m+ N2 {& h! h" Y1 ?5 h' t
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ Y/ B9 I) \; L* m% J% N
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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