:onion14: 朱古力凍餅:onion14: 5 z6 S/ l0 s+ y( j- H9 g- P) m. w
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1 Y1 ^9 {3 e8 W. [ ~公仔箱論壇5.39.217.763 ~" p8 `# [- F6 `& q
餅底材料:
0 q! w' e: X* ^# N5.39.217.76牛油(溶液) 40克
* J) x0 T6 W' G: g9 |$ z* b3 J5.39.217.76OREO餅 150克
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材料:
: c1 b2 [! k3 utvb now,tvbnow,bttvb朱古力 200克9 d4 H ]0 Z# N& ]. Q/ \- w
幼砂糖 70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K r, I6 W/ E U/ f# _0 [' f
牛油 175克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 ?2 c; n( d4 d0 _1 b* a
水 40克 + [1 h3 E, m. R1 |8 M R
蛋黃 2隻% p% I! r' h& A0 O& B
雀巢朱古力粉 40克
2 Z7 [; }: E s- `' G" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 450克 , h Z. g9 b: [' ~
魚膠片2塊(大約10克)
3 g* `" D6 S& ]! X6 M0 |! t8 ]( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f6 m+ I! ]& j3 r$ K* Q: ^
製法:公仔箱論壇1 ~& H* V% \1 e
" j7 w' L# R# z5.39.217.761.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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3.座溶朱古力後加牛油。5.39.217.76! Q/ ^7 J' B/ W6 J* ~9 v% y( a- [$ o
5 O, e% U8 O9 l, x2 s6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃打起至淡黃色。
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5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
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6.將忌廉打至8成企身。5 B7 \" U: n. i) ]7 A) U- G5 a8 ?+ _
$ J m# g3 {- [% {公仔箱論壇7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
2 o) e8 q3 s1 T$ ^' H3 `/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @: |8 ^. f3 A; x: `% {! \0 F8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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