臘+優酪乳=致大腸癌危機公仔箱論壇/ R" U7 i8 O0 p6 E: `
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燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮,而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍,加強對亞硝酸氨的吸收,增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實,但生命寶貴,別開玩笑。小建議:所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了!
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玉米、吐司+大火燒焦=致腸、胃癌危機公仔箱論壇$ F8 y2 G) K( S* ?2 s
+ r; m8 _, B, R* _3 E x6 qtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物(如含澱粉類食物)經煙燻後,焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議:燒烤食物時最好用錫箔包起來,避免食物跟炭火直接接觸。5 s7 \5 v6 O1 @1 O' p
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: o5 B5 `) v% ^+ Z9 U花生+時間空氣=致肝癌危機
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花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當,很容易長徽菌,且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議:食物要密封存放好,食用時若聞到不新鮮的怪味,就該丟棄,別為了節儉因小失大。5.39.217.76# R& \ k" b0 Z$ R
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8 D2 O* h( r4 T) D% c2 j* |牛肉+咖啡、茶=少鐵
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( _5 Z9 c \/ Y: p! D: v公仔箱論壇咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命C可以彌補這個遺憾。小建議:吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶,吃點餐後水果來代替!
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: _+ p9 W6 p' T( {- k: v D1 c' ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# K& V* s5 ~4 Q( s! B
高鐵+高鈣=零5.39.217.76) ]) W1 Z1 ]! ~' ~; c+ ]8 p, [
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磷和鐵與鈣同時吃下,會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸(菠菜、甜菜、芹菜等)和植酸(榖類、豆皮、糙米、麥片等)會與鈣(牛奶)結合,排出體外,等於吃下一堆廢物。小建議:糙米、麥片泡牛奶的吃法,多少還是會影響鈣的吸收。
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2 b+ w, Y! m: b; v公仔箱論壇水果+動物內臟=貧血危機tvb now,tvbnow,bttvb9 L2 ]9 G! g# r
) ~" m" j9 Z0 |! B( `+ C' G* O水果裡面的維他命C與維他命B12(肉類、內臟)互斥,而缺乏維他命B12
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1 H. h+ s5 e- ?. a% Y( y1 _5.39.217.76可能引起貧血。
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: r* o3 V3 f! d5 B! ]/ ^/ a6 `咖啡牛奶≠補充鈣質
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許多人以為既然咖啡造成鈣的流失,就多加些牛奶來補救,其實完全沒用。甚至多加奶精(澱粉)和奶油球(脂肪),只會增加發胖速度。小建議:黑咖啡或許有減肥效果,但對胃不健康,還是斟酌飲用。6 F8 U t( [0 l# b# ]! }4 H0 {, q' k x
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水果大餐≠瘦身苗條tvb now,tvbnow,bttvb* x" T- [+ _$ ]+ `3 w+ Y8 y
. X' Z' s9 @" p3 w. w; @, htvb now,tvbnow,bttvb許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果,其實水果中的甜度極高,吃太多只會更肥。小建議:正確計算卡路里才能控制熱量吸收,像榴槤有三千多卡,吃它不如喝油。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ y- h5 w3 }" T! S
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