[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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) J/ @# {( M+ O4 Q鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 4 v) ]+ b, R+ d- @0 e; {( P
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; w. |  C6 P: w* E6 y5.39.217.761.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。tvb now,tvbnow,bttvb& S, v! r  r* Y9 M

9 \' W& G# `1 W% ^2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
& U& @- I1 |4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R) L# ~  ~5 v4 ]$ v* C0 A5 S5 @特点：外脆肉嫩，鲜香可口。