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[中式食譜] 菜脯鲈鱼


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/ r1 a9 e! K& Ctvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料]
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鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。 5.39.217.76+ B: ]. C" w1 r  t! h' N8 C
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[制作流程]
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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。5.39.217.765 T* [# M* a2 `; d9 [4 }5 n

! ?4 v. j1 [& R  g4 a9 K公仔箱論壇2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X3 ?  ^  t& `( N6 A/ U" E; i9 t

% I5 H$ x! W+ z特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
very good
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