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1 ^* k5 d1 R: p8 Q# i- stvb now,tvbnow,bttvb[原料/调料]
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1 |9 ]6 J7 h- Q鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。
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[制作流程]
' g. ?: }; i- k1 @/ Y/ N+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K# K: }+ a% {3 w0 A
1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。5.39.217.769 \" Z/ r0 @0 \/ _
( _6 ~6 j2 D2 _, t9 ~& H2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。7 j+ y/ u# i. W3 E t$ [8 ~
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特点：外脆肉嫩，鲜香可口。 |
發表於 2007-8-3 08:56 PM
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