[中式食譜] 菜脯鲈鱼

真心永恒

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- D* Z+ k9 M6 E5.39.217.76[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ b$ F$ ?1 e2 L! v3 n% Z8 c8 R8 q9 m

5 N+ r! Y" ?& U2 w9 L$ k鲈鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐、味精各10克，面粉250克，胡椒粉、料酒各适量。 # B* J6 ?" E6 [+ e
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[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# W2 [( G) ]( F. z7 h" ?

9 c- c) z: }) ?$ K! n1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制，再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鲈肉。
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& l% g$ a, H1 H2 H2.锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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& b- p) K) `5 L$ M& N, F+ B5.39.217.76特点：外脆肉嫩，鲜香可口。

samuel9013

very good