嗯~這樣的做法,紅豆的美味還是會流失,不換水一次煮會好,5.39.217.76& y* K! l9 q6 z6 y# R+ q' [
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目前保留紅豆美味的做法,還是使用PE密封袋隔水煮,7 I. n! f) J' m7 D' n( n0 m
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做法:將紅豆和適量的水裝在PE密封袋裏,再放進加八分滿水的深圓底鍋裏,
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?1 m2 Y0 f7 |6 T; i% \$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煮開了之後,再以小火慢慢熬,時間視紅豆的量多寡而定~
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另外有一個偷懶的方法,就是用快鍋煮,味道沒那麼好就是了~ |