[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒公仔箱論壇( Y' U+ ~3 L8 g/ O
材料：
( a) J5 }) y: o- {$ }, j: G(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)5.39.217.76% D: f/ {$ A# d9 b7 L
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊公仔箱論壇0 E# _2 p, \- e' K; w+ H& W/ U( o
(調味料)：糖' J% I2 r7 F6 z6 u) a, y
做法：; |" ?" r( _, x5 U
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變
; B7 s/ t% X( S5 U( Rtvb now,tvbnow,bttvb軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; o0 J7 o7 w2 m# t. z
薯變軟。
: y% z3 |& B$ k- k' `4 T2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅tvb now,tvbnow,bttvb; r% ]5 K0 D' h2 n
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
5 F7 n" e- U" H+ \3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙* ]) q: z! b' o. y# _& W
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
% y( r# I0 X* r4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。