[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
7 c8 }6 N  I: d, h# \5 J+ r材料：
" M, f, C1 ]) a) b5.39.217.76
" o% v9 ~, c, Q& S  I& {8 o(主食材)：百頁豆腐公仔箱論壇- R% h9 j7 W) @: u

* t5 |/ u  Z8 M7 K: X6 S3 `0 y(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油7 }! a. b1 ]% ^2 y7 [0 B6 b' q
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜tvb now,tvbnow,bttvb# V/ k! c2 O% ?$ a0 @/ `

: E8 o% j& V* g+ I& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: h! s* m  F7 S$ _( Z7 i

* Q3 ^! _  i( T. @2 ^$ F2 d公仔箱論壇1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
+ ^& w3 t  E% u( ~7 C0 rtvb now,tvbnow,bttvb備用。' o0 Y3 y; i, H8 s2 ^& i

6 }$ V! |1 C- e9 R/ Y$ W- M( c7 v7 G2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 Y7 g: l! Z; M5 f7 F

8 j& r0 F8 |, P' ]5.39.217.763、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上9 i5 p" W5 x' g! d& f7 L* E
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。公仔箱論壇# y* u, Y5 n/ U$ k* Y! C

, X5 c2 }0 \/ g* q! a  K  F4 e/ ]4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。