菜名：百頁聖代之冰火九重天
! e/ {& ~% ?2 {, |2 S( A6 _7 x公仔箱論壇材料：
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, a) R Q' G: f% }, z2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：百頁豆腐
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油公仔箱論壇! z6 l7 q1 J9 ]0 d
% A2 a, {9 ~# B8 x7 C9 S, h公仔箱論壇(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜5.39.217.76; o, m& m2 ?% u3 o
' A& d x) d2 R; @5 M* Q/ r公仔箱論壇做法：公仔箱論壇' M- ?$ J; |' U1 \8 `' B
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
1 K/ U. x: U9 t0 G3 f T備用。公仔箱論壇 k" D* L2 |7 V" I7 i4 Z
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。5.39.217.76* d* Z$ L5 U* G
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
% d' }' n% [: n/ H2 b% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i u+ p3 Q5 f) Q+ R% ?/ S7 P1 u* s
0 @- r y' F W6 ^3 O4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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