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[美食介紹] 越式雞絲沙拉

材料:
! p6 ^- C3 Q2 o) {- U( b, E雞胸肉  100克
. E; ~1 @. B) X) b+ j: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  50克, {6 J$ H4 Q/ Y* n- V) h
紅蘿蔔  30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f' D1 p6 a1 X7 J7 x
小黃瓜  30克
/ X5 ~, l9 h0 e+ A" ?香菜  20克
$ P8 _5 E. v) u7 x; I花生碎  10克tvb now,tvbnow,bttvb, `  Z! m/ U" n& C
花生粉  10克
. f' c0 g7 r7 @/ g5.39.217.76
" _, a& R% d1 Y沙拉醬料:
' q. ]1 x, O; G) X. q4 l# b5.39.217.76魚露  1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 b1 m0 x) v1 V
水  30㏄公仔箱論壇8 H. K( ^# T; n4 a: d6 ~
糖  1大匙公仔箱論壇' w: p" Y$ p  i$ |4 v6 n: t
白醋  1小匙+ A. A% [3 v2 f$ A
檸檬汁  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z' E' z# R; X. W' W
蒜末  3克
* }8 o3 c2 S3 j$ I- y/ V. A) ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒末  少許
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做法:) j# m# @# j* q. J$ C
1.  雞胸肉放入滾水中,以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾,放涼後撕成絲備用。
1 @2 Q/ k2 s: T) x1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.  高麗菜洗淨切絲;紅蘿蔔洗淨去皮切絲;小黃瓜洗淨切絲;香菜切段,備用。5.39.217.76  Y5 L+ i# d7 L5 g; ]
3.  取盆放入作法1、2的材料,再放入沙拉醬料充分拌勻後,撒上花生碎、花生粉,以香菜裝飾.... 完成。
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