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[美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

材料:5.39.217.76! X% d, d& v2 R0 o( S- x
扇贝3个  +  苹果1个  +  法汁1茶匙  +  黑菌10克  +  菠菜叶与香草各少许
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+ g2 \: o) W4 ], t' E9 htvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 G: p& t& x- k5.39.217.761. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。
, t7 E6 K4 U. h5.39.217.762. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。
1 C9 v2 ^2 d; g* j2 j3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。/ L5 ^6 A0 k1 `5 {# o  D$ P
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。
& D/ `% S! \, N9 v) R/ [  ^& T5.39.217.765. 上桌前,最后放上香草作装饰。
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