材料:
3 P- z) b# L5 L$ u扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法:5.39.217.767 ~# C* o' O% V2 O9 G O
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 G0 T6 r8 O0 @- w, ^% \
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。tvb now,tvbnow,bttvb4 l& [; O& U. X, E9 b% `
3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。
+ x# x$ i( Z: t) @! X% X! R" m7 C4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。5.39.217.76! ]2 ]% S/ V. s$ G; H/ E; B
5. 上桌前,最后放上香草作装饰。+ K$ \0 G" _* X9 m% l; A% c; t
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