[甜品] 迷你砵仔糕

marcus0828

【材料】：  
3 m. @! g0 l; v/ Q0 W3 H5 ltvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)
" g5 ~8 Y+ u; w9 w) c4 V% R: J黃砂糖半斤(約320克)& @' k6 ~$ _. ~: ~) g  h
清水約３杯
9 g, |8 f" t0 T1 c公仔箱論壇紅豆適量
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, P' Z+ o/ j+ G5 f2 k4 n5.39.217.76【作法】：  1 h8 B6 A% d% Q5 d5 E8 A* w
1.    紅豆略洗後煮至軟巯。公仔箱論壇0 D0 B5 U$ u! C1 m& b
5.39.217.763 C/ d' C4 q/ H% Q  Y( _2 W3 D7 Q
2.    用清水煮溶糖，待凍備用。! d* H2 V6 T  T0 o+ x2 @- b
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3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。公仔箱論壇3 F2 q4 m, Q) i+ b8 q* i; n
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4.    煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，
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3 o* e: {4 f, v       然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" h1 t5 q9 X  s+ x  O

' ?6 e, D" v$ H3 J  Gtvb now,tvbnow,bttvb       鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。