【材料】：
' I3 d% b8 T( z$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb( { s; W. r1 [3 ^2 }1 n" E
黃砂糖半斤(約320克)
: m$ E0 s& i9 _清水約３杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r8 j1 J% t& \' R2 V6 I1 |
紅豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* q" i) \' g' {4 @% e8 u
/ x( ~9 q! Q: R: T) a公仔箱論壇【作法】： 1 P! j2 r% I6 V0 R$ y" O1 L e
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。5 w. x% j* r, A/ T0 R4 N7 O, g
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2. 用清水煮溶糖，待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，5.39.217.765 \) i' e0 d; A" p" G
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然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分- F/ L6 y1 x" a4 k
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鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。 |
發表於 2007-4-26 11:17 AM
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