企 鵝 餃[3P]公仔箱論壇# X( z" G* [; T2 K* s
6 w5 k9 U8 f, z2 X2 J公仔箱論壇
& {3 M! N) _& T
# D; E" s, `7 ?【材料】： 5.39.217.76# v3 d, s, J% Y1 N
蝦 肉 粒 6 ⒂ 、 雪 耳 1 ⒂ （ 浸 軟 切 粒 ） 、 木 耳 3 ⒂（ 浸 軟 切 粒 ） 、 鮑 魚 粒 3 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]+ M4 E3 N) m/ J6 H
公仔箱論壇5 J6 ^1 b4 K% X2 H2 ^# T
白 餃 皮 ： 澄 麵 5 ⒂、 生 粉 2 ⒂ 、 滾 水 3 1/3 碗 。 tvb now,tvbnow,bttvb% x( ~! p0 D' U c) K
5.39.217.763 d: v/ E2 d1 @ d' d4 k
黑 餃 皮 ： 澄 麵 5 ⒂、 生 粉 2⒂ 、 滾 水 3 1/3 碗 、 濃 縮 墨 魚 汁 3 滴 。 : r0 [9 C6 C0 U" m' q* S% Y
8 O: H% { e5 b' R& z5 X* C眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 麵 粉 各 少 許
; _- @2 ]4 M; N# X# C/ _9 J6 G. `; E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t& Q- |, b; ?" H+ o: q2 G# Q( f
【作法】： . j6 X/ Q& l6 e4 k1 E) F( R
8 _# T0 ]. P1 `. ?- J/ z* I- J
. K* S% J3 H$ |) V! Ptvb now,tvbnow,bttvb9 i5 C- a/ _, Q, J1 G9 u) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ] N2 H& }5 g8 Y: y
6 }! n; i# \, w: @7 Q
1. 將 黑 / 白 餃 皮 材 料 分 別 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 s8 _, U- g" k' ^% E
2. 用 白 餃 皮 將 混 合 的 蝦 肉 粒 / 雪 耳 粒 / 木 耳 粒 / 鮑 魚 粒 / 鹽 / 糖 包 成 水 餃 狀 ， 剪 走 邊 位 多 餘 的 餃 皮 。 # L. {) s. n4 f4 f3 _ F2 @+ r
3. 將 黑 餃 皮 貼 在 白 餃 皮 的 縫 合 口 上 ， 並 掐 出 口 及 背 形 狀 ， 塗 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 。% x( d! h9 n6 f7 f9 B; L% i
' Y) m% q* ^5 f5 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. B" V8 Y# n: ?0 Y% d
【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# `* C! x( W/ X2 c
餡 料 不 能 放 太 多 ， 否 則 蒸 時 易 爆 開 。 |
發表於 2007-10-17 07:48 AM
| 