雞汁燜筍尖[12P]
) ^+ k! m2 {5 F; m/ o$ S* p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- U2 u, F9 n, [3 ?- o; p
雞汁燜筍尖[12P]- D( W# r; K n
7 n+ Y9 O1 w6 n, @: S* a
 5.39.217.76/ k+ a' O7 {! F) R- A
2 h$ ]& I w7 n! Z& | p6 i5.39.217.76 雞汁燜筍尖 6 @9 y3 z( u! d w- D# L
8 g) A. Z) M) E/ S/ Q+ gtvb now,tvbnow,bttvb 
0 Y* p* T- a. `( V( W {
7 e% J3 l# I5 v8 E& Mtvb now,tvbnow,bttvb 材料，另還有濃雞湯一碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 o" {* M0 e& c9 H) D3 ] z- R* I
公仔箱論壇1 B8 _6 E q) G8 M9 N
/ p7 ?" _ k7 N- a' f- ^& ^8 D
- K: q- d% u1 I 筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 ; Q% M$ L6 C0 p0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! i! a( R K+ I% K' Z) [! Y, o
`& n3 c; r! A7 \1 ]" `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& z& q' K- q% x' ]
摻入雞湯，薑片
; p0 r" c5 U2 r9 J, R4 { I9 J" j
|1 P, x0 X- o! M2 ? 
" f" g9 Y i0 Z2 Q2 e$ t' g( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' j# r9 r/ H8 J% i8 h
另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇 ) d" c7 d! j- b% S
5.39.217.76$ O8 @, ]8 x6 y+ z
, k* q. x% G, n7 X- G3 R 公仔箱論壇4 y/ N) l' v8 B) @" |" T+ W7 E* o
再這個樣子放 % h! K4 c4 A' k, E& S9 n
: C% J% u1 b1 Ntvb now,tvbnow,bttvb 
1 g- q& V4 Q- A6 X9 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }2 y- J3 T. K( r+ r$ G0 @& [
再這個樣子
7 X" k: n2 S6 ]1 F9 m/ ?公仔箱論壇
9 S; M: [6 Y9 c9 o# e- c! mtvb now,tvbnow,bttvb 
% k a7 b4 j3 X; c : w! [# K4 O7 F+ l$ `7 N8 H
中小火將筍燜至湯汁要干未干時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右 tvb now,tvbnow,bttvb. q5 ~: a3 ?& e* u) B7 h
& b9 e5 M% q7 m公仔箱論壇 
# Q# C% T0 `, ]( `: ^$ I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" A/ j" E$ D* I" }
將筍裡剩下的湯汁勾芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK了 tvb now,tvbnow,bttvb7 @ U4 E3 v* |6 Z7 Y9 [6 H
+ ^6 U L' d9 S& y; a7 p 
, F7 g o! L& E6 {9 T. n7 `2 ?公仔箱論壇
" @: ~" @, ^$ C: mtvb now,tvbnow,bttvb 如果中間換成鮑魚片勾點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少哈~ . O" h% w4 L4 s+ O
2 ~! Q6 f3 \# }) V3 \% d: E  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b- ^& v* a4 n& w
公仔箱論壇* P& K( H9 S; a r/ L" Y: N
雞汁的味道完全滲到筍尖裡去了 非常鮮美5 o& e7 z& m7 m: f( F, D# r1 g9 @
公仔箱論壇! S! ]% I- s, t* x* O
 |
發表於 2007-10-17 07:42 AM
| 