雞汁燜筍尖[12P]
& |9 j6 s0 p6 y& g, E
5 O6 Z+ A6 e9 ^: e) q公仔箱論壇雞汁燜筍尖[12P]
) ?% z- P3 A6 w. a4 U& j2 `) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! w3 l, x6 E/ c0 y7 E3 O
. k$ q& p$ C, C) ]$ H3 b M/ j4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \8 M7 k Y- f* y# V. ~ 雞汁燜筍尖 & }" v4 W& X+ t. O% q0 W
tvb now,tvbnow,bttvb: ~# ^2 L9 O, `
& P, [9 R+ f) Q8 z- Y0 xtvb now,tvbnow,bttvb
3 m6 ?, I0 c& W) E# a4 g: x5.39.217.76 材料，另還有濃雞湯一碗 1 C) T* i8 D8 `2 w" X* w. p# |" T
公仔箱論壇: H2 l+ `% @# D( ?( C, u
 5.39.217.766 C: f* ]+ C( ?& D) a9 m1 _: h
* ^' c4 F8 `$ i; N 筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 , | c0 S" ?# f! {, I5 L
+ A$ ~$ V3 J7 i* P1 t+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
7 |# m3 U( W1 X4 S: R! H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x3 ^8 C3 T7 m8 h1 S+ P
摻入雞湯，薑片 tvb now,tvbnow,bttvb: Z: R3 J% u$ r* r
6 k' o4 k0 O1 E0 U) ], H$ s5 U3 R  公仔箱論壇9 O* D6 _9 d; X! n2 }( Q8 W6 y
tvb now,tvbnow,bttvb: g5 J+ S: B# j \. Q7 E, n
另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇 / X; V7 x B# [
3 `* c9 M( y# n. C B公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 h' k2 V; M6 w( B7 [) a
+ h' o J' i9 a/ }4 f
再這個樣子放
- P) H+ [& U( q9 N7 L$ m3 u5.39.217.76
/ i/ i( V5 @% u0 w) N0 r3 X' i3 [! H5 htvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb1 A, ^* U5 y1 T, ^! ~
" \2 w7 w* H% i3 t
再這個樣子 公仔箱論壇/ B5 }: t- I& T$ V8 X. {8 A
: v$ D; C) D; h 
7 C) ^0 v4 ]( s; I$ U4 l- t! j
+ ]$ `$ M+ W% W$ n) Etvb now,tvbnow,bttvb 中小火將筍燜至湯汁要干未干時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右 6 _) Q0 b, L0 i& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ `4 k) Z: `6 N) _ M" J3 H
9 v8 G9 C/ Q+ K4 \5 G1 m( {6 o公仔箱論壇
; z+ }' D' m* m* a1 ~1 K5.39.217.76 將筍裡剩下的湯汁勾芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK了
" D/ ~) C; |/ h+ L" k. `5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 x. e9 A. @( U: m3 u) v
 公仔箱論壇; i$ n: z" G& \4 {0 |
5.39.217.76: P; z- I7 F" e( l; J) I
如果中間換成鮑魚片勾點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少哈~
1 a" @3 X4 U# F+ s, n公仔箱論壇
8 b) y% h! `6 v, o( p2 z公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {% N; }; {+ B. ]. t
公仔箱論壇2 E- i$ z6 I' L/ j9 L
雞汁的味道完全滲到筍尖裡去了 非常鮮美
- [ Z% l) Z+ W, L. O3 b公仔箱論壇 5.39.217.762 F) E8 V' x" E: B8 Q4 X6 t, S
 |
發表於 2007-10-17 07:42 AM
| 